أين يوجد فيتامين أ و ب: مصادره وفوائده

مقدمة عن فيتامين أ و ب

فيتامين أ و ب هما من الفيتامينات الأساسية اللازمة لصحة الجسم. فيتامين أ ضروري للرؤية وصحة الجلد، بينما فيتامين ب يشمل مجموعة من الفيتامينات التي تدعم وظائف متعددة في الجسم.

مصادر فيتامين أ

يتوفر فيتامين أ في مصادر غذائية متنوعة. يمكن الحصول عليه من الأغذية الحيوانية مثل الكبد وزيت كبد السمك. كما يوجد في مصادر نباتية على شكل بيتا كاروتين، مثل الجزر والقرع والفواكه ذات اللون البرتقالي والأخضر الداكن. يمثل هذا الفيتامين أهمية كبيرة لصحة الجسم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.

مصادر فيتامين ب

أما فيتامين ب فهو يتواجد في عدة أطعمة. يمكن أن تجد فيتامين B12 في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض. ومن جهة أخرى، يحتوي الحبوب الكاملة والبقوليات على فيتامين B1 و B6. إن تضمين هذه الفيتامينات في نظامك الغذائي يساعد في تعزيز الطاقة وصحة الدماغ.

عليك التأكد من تناول كميات كافية من فيتامين أ و ب لتحقيق صحة عامة جيدة. إذا كنت تشك في مستويات هذه الفيتامينات في نظامك الغذائي، يُفضل استشارة أخصائي التغذية.